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　ついつい残ってしまった「焼き鯖」。 　翌日は身が硬くなりがちですが、そのまま温め直すだけではもったいない！親子鍋ひと煮立ちで、胃腸に優しい絶品の一皿に生まれ変わります。親子鍋でサッと作る「酢の効いたあんかけ」をかければ、贅沢な味わいへと...